É especializada na aplicação de enzimas e bioingredientes para diversos segmentos.
Desenvolvemos soluções inovadoras e sustentáveis de acordo com as necessidades de cada cliente, trabalhando continuamente na superação dos seus maiores desafios.
E você, qual o seu desafio?
Com grande know-how na aplicação de enzimas e tecnologias personalizadas, a Prozyn é a parceira ideal no desenvolvimento de soluções sob a ótica do custo de formulação, eficiência de processo, aumento de rendimento, qualidade e inovação.
Para manter os mais altos níveis de qualidade e constante inovação, a Prozyn investe continuamente em seu Centro de Inovações Tecnológicas com ampliações e novos equipamentos de alta tecnologia.
Há mais de 10 mil anos, o queijo tem sido um dos alimentos mais apreciados do mundo, com suas variedades refletindo a tradição e os sabores de diferentes países, se tornando um símbolo de sabor, versatilidade e inovação. Com uma taxa de crescimento global estimada em 6,8% entre 2020 e
A indústria cervejeira representa uma parte importante do setor de bebidas alcoólicas no mercado brasileiro. O Brasil é o terceiro produtor mundial de cerveja e, em 2023, o volume de vendas estava previsto para alcançar cerca de 15 bilhões de litros da bebida. Apesar da produção da cerveja ser considerada
O pão é um alimento simples, versátil, que possui um lugar fixo no coração e na mesa dos brasileiros. Desde o café da manhã até o jantar, o pão é sempre bem-vindo e pode se fazer presente em todos os momentos. Na panificação, cada ingrediente e processo realizado desempenha um
