A Prozyn foi pioneira no Brasil no desenvolvimento de uma solução natural para maciez e frescor de pães industriais, o que proporcionou a diminuição de devoluções de pães das gôndolas dos supermercados. Hoje, a Prozyn possui propostas de maciez e frescor para até 30 dias de vida de prateleira.
A Prozyn foi pioneira no Brasil no desenvolvimento de uma solução natural para maciez e frescor de pães industriais, o que 