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O azeite de oliva é um dos produtos mais característicos do mercado de óleos, conhecido por seus inúmeros benefícios à saúde, como a presença …

Foram publicadas no Diário Oficial da União, no dia 08/10/2020, a Resolução RDC n° 429 e a Instrução Normativa IN n° 75, …

O leite, assim como seus derivados, é um alimento altamente nutritivo e importante na nutrição humana, considerado fonte de energia, vitaminas e …

Que o vinho é um produto de grande importância econômica e histórica no desenvolvimento das civilizações, não é novidade. Mas, e os …

Você sabia que o colágeno representa cerca de 30% de todas as proteínas no nosso corpo? Ele é o principal constituinte de …

Se temos verificado uma tendência forte nos últimos anos em relação à busca por maior saudabilidade, o cenário que temos vivido nos …

Por que fortificar os alimentos

O alinhamento entre alimentação e nutrição é requisito básico para a promoção e a proteção da saúde, permitindo o crescimento e desenvolvimento do ser humano com bem-estar e qualidade de vida.

O alinhamento entre alimentação e nutrição é requisito básico para a promoção e a proteção da saúde, permitindo o crescimento e desenvolvimento …

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